Vous trouverez sur cette page la carte des vins de Turquie à imprimer et à télécharger en format PDF. La carte des régions viticoles de la Turquie présente les vignobles et les régions viticoles de la Turquie en Asie.
La carte des vins de la Turquie montre toutes les régions viticoles du pays. Cette carte des régions viticoles de Turquie vous permettra de localiser facilement toutes les appellations et les principaux cépages de Turquie en Asie. La carte des vignobles de Turquie est téléchargeable en format PDF, imprimable et gratuite.
Le vin turc est un vin fabriqué en Turquie, pays d'Eurasie transcontinental. La région du Caucase, telle qu'elle est mentionnée dans la carte des vins de la Turquie, où se trouvent aujourd'hui les pays de Géorgie, d'Arménie et de Turquie, a joué un rôle essentiel dans l'histoire du vin et a probablement été l'une des premières régions viticoles du monde.
La taille et la géographie de la Turquie expliquent la grande variation climatique des régions viticoles turques. Les régions viticoles de la Thrace, le long de la mer de Marmara, ont un climat légèrement méditerranéen qui ressemble à celui des régions voisines du sud-ouest de la Bulgarie et du nord-est de la Grèce, comme vous pouvez le voir sur la carte des vins de la Turquie. Cette région est responsable de près de 40 % de la production de vin de la Turquie. Les régions viticoles le long de la côte égéenne, pour la plupart près de İzmir, représentent 20 % de la production de vin du pays, et ont un climat méditerranéen beaucoup plus prononcé avec des hivers doux et des étés chauds et secs.
La partie restante de la production de vin en Turquie se fait dans des poches dispersées dans les régions d'Anatolie centrale et orientale, comme le montre la carte des vins de Turquie. La région de l'Anatolie centrale est la région la plus difficile sur le plan climatique pour la production de vin, la plupart des vignobles étant situés à une altitude proche de 1 250 mètres (4 000 pieds) au-dessus du niveau de la mer. Le gel hivernal constitue un grave danger pour la viticulture, les températures hivernales pouvant souvent chuter jusqu'à -25 °C (-13 °F). En été, les raisins de cette région peuvent recevoir jusqu'à 12 heures d'ensoleillement par jour. Les vignobles de l'Anatolie orientale autour de Elazığ, Malatya et Diyarbakır sont situés dans la vallée de l'Euphrate, qui est l'une des plus anciennes régions viticoles du monde et la localisation anecdotique des vignobles de Noé du 9e chapitre de la Genèse.